Saturday, January 21, 2012

OJIMORI NEWS

OJIMORI NEWS


Penggunaan Improver dan Bahan Pengembang Kimia Roti

Posted: 20 Jan 2012 02:46 AM PST

Improver biasa disebut juga pengembang, namun sebenarnya berbeda dengan bahan pengembang kimia (chemical leavening agents). Improver memang berfungsi membantu pengembangan terutama roti dan donat,...

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

Penambahan Susu dalam Pembuatan Roti

Posted: 19 Jan 2012 08:12 PM PST

Tujuan pemakaian susu dalam pembuatan produk bakeri adalah : ? Memperbaiki gizi karena susu mengandung protein (kasein), gula laktosa dan kalsium. ? Memberikan pengaruh terhadap warna kulit (terjadi...

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

You Should Also CheckOut This Post



0 comments:

Post a Comment

SIAPA SAJA YANG MELIHAT BLOG INI TOLONG KOMENTARNYA DEMI KEMAJUAN BLOG INI. SEBELUMNYA AKU UCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH BAGI ANDA YANG MAU MENYEMPATKAN DIRI MEMBERIKAN ATAU MELUANGKAN SEDIKIT WAKTUNYA UNTUK MENGOMENTARI TULISAN YANG ADA DALAM BLOG INI.

TRIMS

tricks-collections.com|Cinema 31